Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan LEmbut

Diupdate Tanggal

Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Lembut. Cara membuat onde onde kacang hijau empuk dan lembut kulitnya dengan isi kacang hijau ini mudah sekali dibuat.

Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Kerja bareng, makan bareng. Indahnya kebersamaan. Tertawa bersama mereka sungguh luar biasa. Jika diantara bunda ada yang suka, silahkan coba resep mudah berikut ini.

Nah bunda bagaimana cara membuat Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Kenyal dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak onde onde dari kacang hijau berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
Bahan Kulit Onde Onde :
250 gr tepung ketan
60 gr gula pasir
150 cc air.

Bahan Isi Onde Onde :
125 gr kacang hijau, redam, buang kulitnya
60 gr gula pasir
50 cc air
1/4 sdt garam
Vanili

Bahan Lainnya :
100 gr wijen
Minyak untuk menggoreng.

Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk

Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Lembut

CARA MEMBUAT ONDE ONDE KACANG IJO : 

CARA MEMBUAT ISI ONDE ONDE KACANG HIJAU
Kukus kacang hijau yang sebelumnya telah direndam. Lalu kukus kemudian, haluskan selagi panas 
Masak dengan, air dan gula. Kemudian pulung sebesar bola. Simpan dilemari pendingin.
CARA MEMBUAT KULIT
Larutkan gula dalam air diatas api. Tuang air gula ini pada tepung ketan. Aduk-aduk terus bingga bisa dipulung.
Ambil adonan kulit, tipiskan, isikan kacang ijo, bulatkan kulit sampai tertutup rapat. Tangan basahi air sedikit sambil memulung, gulingkan ke wijen. Pulung lembut lagi, agar wijen menempel dengan cantik. Lalu goreng dengan minyak banyak dan api sedàng sampai matang, dan siap dihidangkan.

Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan LEmbut

TIPS MEMASAK : 

Jika onde onde pecah ketika digoreng, saat menggoreng apinya terlalu besar. Kalau tidak bisa bermain api, bisa ditambahkan sedikit air kapur sirih, agar tidak pecah.

Resep Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Lembut merupakan onde onde dari kacang hijau dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep onde-onde yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat onde onde kacang hijau ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep onde-onde yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.

Sending
User Review
0 (0 votes)

Leave a Reply