Resep Makanan Awug Awug Ketan Spesial Manis & Kenyal

Awug Awug Ketan Enak Sekali

Diupdate Tanggal

Resep Makanan Awug Awug Ketan Spesial Rasa Gurih. Cara membuat awug-awug ketan dengan mudah dan bahan mudah didapatkan. Awug-awug ketan merupakan makanan tradisional Indonesia dengan rasa manis gurih.

Awug makanan khas Indonesia dengan bahan dasar beras ketan, parutan kelapa dan gula (gambar dibawah ini yang berwarna merah putih adalah awug ketan).

BAHAN MEMBUAT AWUG-AWUG

350 gram tepung ketan
½ sendok makan vanili
200 ml air
1 buah kelapa, diparut memanjang
¼ sendok teh garam
1 ½ sendok makan gula pasir
Pewarna makanan (merah) secukupnya
Pewarna makanan (hijau) secukupnya
3 lembar daun pandan, potong-potong
Daun pisang secukupnya

Resep Makanan Awug Awug Ketan Spesial Rasa Manis dan Kenyal

Awug Awug Ketan Enak Sekali

CARA MEMBUAT AWUG-AWUG KETAN : 

  • Campurkan tepung ketan, vanili, dan sedikit air, diaduk-aduk sampai merata. 
  • Masukkan kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk-aduk kembali hingga rata. 
  • Bagilah adonan menjadi 2 bagian sama rata, berilah warna dimasing-masing bagian, sebagian warna merah dan bagian lain warna hijau, lalu aduk rata masing-masing bagian.
  • Siapkanlah loyang, alasi dengan daun pisang, taruhlah beberapa potongan daun pandan. Tuangkanlah adonan berwarna merah, ratakan diatas daun pisang. Kemudian tuangkan juga adonan berwarna hijau diatasnya dan ratakan dan padatkan.
  • Kukuslah hingga adonan menjadi matang, angkat, dinginkan dan potong-potonglah sesuai selera.
TIPS MEMASAK AWUG-AWUG KETAN: 

Gunakan ketan terbaik untuk mendapatkan rasa ketan yang kenyal dan lembut. Demikian cara membuat resep membuat awug ketan simpel dan praktis kami suguhkan. mencoba resep awug ketan istimewa paling enak ini adalah resep yang mudah dicoba dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana koleksi kami yang sudah terbukti lezatnya, berasal dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.

Lihat Juga:  Resep Bakpao Coklat Mini Empuk dan Lembut Sederhana

Setelah melihat cara pembuatan dan bahan yang diperlukan untukawug-awug ketan diatas, begitu gampang kan bunda cara memasak hidangan ini? Bunda juga dapat melihat koleksi Resep Kue Basah yang lain melalui ‘pilih aneka resep’ yang ada di samping kanan.

Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep yang satu ini di rumah sendiri dengan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep awug awug beras ketan yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak, dan like Facebook kami ya bunda!

Awug Ketannya Enak Gurih

Cara membuat resep awug awug ketan merah putih hijau warna warni bisa juga gulanya diganti gula merah, rasa empuk taburan kelapa parut gurih dijamin mantab!

Sending
User Review
( votes)

Leave a Reply