Resep Kue Kecipir Manis Sederhana dan Empuk

Diupdate Tanggal

Resep Kue Kecipir Manis Sederhana dan Empuk. Cara membuat kue kecipir manis sederhana dan empuk ada disini.

Kue kecipir adalah kue tradisional Indonesia yang masih banyak disajikan terlebih ketika lebaran datang nanti banyak sekali disajikan di rumah-rumah.

Kue kecipir merupakan kue yang dibuat dari bahan tepung ketan dan rasa originalnya adalah tepung ketan dengan biji wijen yang manis. Namun seiring perkembangan jaman, kue kecipir memiliki banyak varian rasa misalnya kue kecipir kelapa, kue kecipir keju, dll.

Kali ini akan disajikan resep kue kecipir manis sederhana dan empuk berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
1 ons tepung ketan
2 sdm gula pasir
1 sdm mentega dicairkan
1 butir telur
1/4sdt vanili

Resep Kue Kecipir Manis Sederhana dan Empuk

Resep Kue Kecipir Manis

CARA MEMBUAT KUE KECIPIR : 

Telur dan gula diaduk sama garpu sampai gula larut, masukkan tepung ketan, mentega cair lalu uleni hingga kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue kecipir, plotot diatas minyak dingin lalu nyalakan kompor

Ketika menggoreng jangan menggunakan minyak terlalu panas nanti kue gosong dalam kurang matang, goreng dengan api sedang sampai terlihat kekuning-kuningan.

TIPS MEMASAK : 

Jika bunda ingin membuat kue kecipir keju tinggal menambahkan keju saja ke dalam adonan kemudian di goreng seperti biasa.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Leave a Reply