Resep Chocolate Cookies Ala Timur Tengah

|

Agnes

Resep Chocolate Cookies Ala Timur Tengah. Cara membuat chocolate cookies di rumah sendiri dengan bahan sederhana dan chocolate cookies ini berbeda dengan chocolate cookies pada umumnya karena menggunakan taburan berupa gula merah.

Chocolate cookies adalah salah satu jenis kue kering yang renyah dan merupakan satu jenis cookies yang digemari oleh banyak orang karena rasa yang renyah dan rasa coklat yang enak. Resep Chocolate Cookies Ala Timur Tengah selengkapnya berikut ini :



BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
100 gr dcc / coklat batangan
80 gr mentega suhu ruang
100 gr gula halus
150 gr tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
1 telor
1/2 sdt soda kue

Bahan gulingan : Gula pasir halus secukupnya

Resep Chocolate Cookies Ala Timur Tengah

Resep Chocolate Cookies Ala Timur Tengah

CARA MEMBUAT CHOCOLATE COOKIES ALA TIMUR TENGAH : 

Tim coklat batangan dan mentega sampai teraduk rata. Jika sudah mencair angkat, pindahnak ke wadah lain untuk dicampur bahan lainnya dan biarakan hangat

Masukan gula aduk rata, selanjutnya masukkan telur dan aduk rata.



Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan soda kue aduk dengan spatula sampai rata

Tutup dengan plastik masukan ke kulkas selama 15 menit sampai bisa di bentuk

Kelurkan dari kulkas ambil 1 sdm bentuk bulat gulingkan ke gula halus sampai rata

Letakan di loyang yang sudah di alasi dgn minyak / mentega dan beri jarak karna cookies akan melebar

Panaskan oven dengan suhu160° C dan panggang selama 15 menit atau sampai matang

Jika sudah matang jangan dulu di angkat, biarkan hangat terlebih dahulu
Pada waktu masih panas cookies lembek

TIPS MEMASAK : 

Sajikan bersama teh hangat 
Lihat Juga:  Resep Tempe Bakar Pedas Bumbu Rica Sederhana