Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat telur pindang meresap bumbunya dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang telur sederhana enak kenyal tahan lama, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
1/2 kg telor dicuci pakai sunlight, rebus sampai matang, pecahkn kulitnya biar retak merata
Sediakan wajan diisi air 1liter
Bumbu Pindang Telur :
2 buah Bawang merah, geprek
2 siung Bawang putih, geprek
Daun salam
1 batang serai, geprek
1 cm lengkuas, geprek
5 lbr daun jambu kelutuk (bisa pakai 1 teh celup)
1 sdm garam
Gula merah secukupnya
Kecap secukupnya
Penyedap rasa
CARA MEMBUAT PINDANG TELUR MERESAP BUMBUNYA :
Masukkan telor dan didihkan kembali dengan di api kecil…..setelah 1 jam matikan kompor dan biarkan telor terendam bumbu
Jika hari ini telor masih tersisa esok harinya dihangatkan lagi agar bumbunya terus meresap dan menjadi semakin enak juga kenyal
Kami sarankan bunda membuat telur pindang ini dalam porsi banyak, lalu hangatkan kembali telur yang masih tersisa karena semakin diawetkan akan semakin meresap bumbunya dan telur aagak awet
TIPS MEMASAK :
Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resepi telur pindang asli kenyal meresap bumbunya yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga berhasil bunda.