Resep Bubur Bola Pelangi Enak Kesukaan Anak-Anak

Diupdate Tanggal

Resep Bubur Bola Pelangi Enak Kesukaan Anak-Anak. Bagaimana cara membuat bubur bola pelangi paling enak dan disukai anak-anak?

#BuburPelangi #BuburBolaPelangi #BuburBolaKetan
Bubur ini seperti bubur candil tetapi dibuat dari tepung ketan atau bisa juga disebut dengan bubur bola ketan pelangi.

Bubur bola pelangi sangat enak apalagi dengan kuah santan yang manis. Berikut ini cara membuat bubur bola pelangi selengkapnya.

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
1/2 kg Tepung Ketan
Gula Pasir
Air Hangat untuk menguleni
Pewarna makanan merah dan hijau

Bahan Kuah Bubur :
Santan
Gula Merah atau Gula Pasir, juga bisa dicampur
Daun Pandan
Garam

Resep Bubur Bola Pelangi Enak Kesukaan Anak-Anak

Resep Bubur Bola Pelangi Ketan Enak

CARA MEMBUAT BUBUR BOLA PELANGI : 

Uleni tepung, gula pasir, garam, vanili, bersama air lalu pisahkan menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan putih dan 2 bagian lainnya diberikan pewarna misalnya merah dan hijau

Adonan Bubur Bola Pelangi Enak

Panaskan panci berisi air sampai mendidih, lalu masukkan adonan tadi yang dibuat dengan bentuk bulat kecil-kecil sebesar kelereng sambil langsung di masukkan ke dalam air yang sudah mendidih tersebut. Ulangi sampai adonan habis dan biarkan sampai bola ketannya mengapung yang menandakan sudah matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan

Bubur Bola Ketan Pelangi
Bola Pelangi Yang Sudah Ditiriskan

Membuat Kuah Bola Pelangi
Rebus santan bersama gula merah/pasir dan masukkan daun pandan agar wangi dan juga sedikit garam, tunggu sampai mendidih lalu bulatan yang sudah ditiriskan tadi dimasukkan setelah itu angkat.

Cara menyajikan : Masukkan kuah bola pelangi yang sudah dicampur bola ketan ke dalam mangkuk atau wadah lainnya, tambahkan susu kental manis.

Resep Bubur Bola Pelangi Enak Kesukaan Anak-Anak

TIPS MEMBUAT BUBUR BOLA PELANGI : 

Bubur ini enak dimakan saat bersama keluarga dalam keadaan hangat maupun dikasih es. Pada saat memasak santan pada bubur pelangi jangan sampai pecah ya bunda (jangan sampai mendidih meletup-letup).
Bunda juga dapat mencampurkan tepung ketan pada kuah ketika sedang dimasak diatas api dengan tujuan kuah bisa lebih kental.
Untuk mendapatkan bola pelangi yang menarik, variasikan besar dan kecilnya bola pelangi misalkan ada 1 bola yang besar di dalam sebuah mangkuk, pasti menarik.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Leave a Reply