Resep Bolu Pisang Panggang Oven Lembut Mengembang Choco Chips

Diupdate Tanggal

Banana Cake – Resep bolu pisang Panggang oven tanpa pengembang tabur choco ships ini hasilnya lembut empuk diolah dengan bahan sederhana. Cara membuat bolu panggang yang enak dan empuk dari pisang. Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk setengah sendok teh dilarutkan dalam 200 ml air panas gelas kecil). Bolu Pisang merupakan kue bolu yang terbuat dari bahan pisang yang dibuat menjadi bolu.

Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka bolu berikut ini :

Bahan Bolu Pisang Mengembang

  • 110 gr tepung terigu serba guna (protein rendah)
  • 125 gr mentega
  • 2-3 telur (ukuran kecil 3, atau 2 ukuran besar)
  • 110 gr gula pasir
  • 2 buah pisang ukuran sedang,
    haluskan dengan garpu (diiris tipis juga boleh)
  • 1/2 sdt bubuk kayumanis
  • 1 sdt baking powder
  • choco chips sesuai selera

Foto Bolu Pisang Panggang Tabur Choco Chips

Bolu Pisang (Banana Cake) Panggang Oven Tabur Choco Chips
Bolu Pisang (Banana Cake) Panggang Oven Tabur Choco Chips

CARA MEMBUAT BOLU PISANG SEDERHANA EMPUK : 

Mixer Telur dan gula sampai mengembang dan pucat. Naikkan kecepatannya secara bertahap. Mixer dari kecepatan terendah (adonan ini perlu sekitar 10 menit sudah mengembang bagus).

Proses Mencampur Telur dan Gula dengan Mixer
Proses Mencampur Telur dan Gula dengan Mixer

Matikan mixer, kemudian masukkan pisang yang telah di haluskan bertahap. Aduk balik dengan spatula atau centong.

Setelah dirasa cukup tercampur, masukkan tepung terigu dan bahan lainnya (kecuali choco chips) secara bertahap dan campur aduk lagi dengan teknik aduk balik secara manual menggunakan tangan dan centong.

Panaskan oven

Siapkan loyang ukuran 15×25 cm, olesi loyang dengan margarin dan loyang dialasi kertas baking paper.

Lihat Juga:  Resep Dadar Coklat Isi Pisang keju Panggang Paling Enak

Tuang adonan ke dalam loyang separuh adonan dulu, taburi dengan choco chips, lalu tuang adonan lagi sisanya.

Oven pada suhu 180°C menggunakan api atas bawah selama total waktu 25-35 menit. Rincian: Setelah 10 menit buka oven dan taburi topping yaitu choco chips. Lalu panggang lagi selama 25 menit.

Matikan oven dan biarkan dingin, bolu pisang (banana cake) siap disajikan.

TIPS MEMASAK BOLU PISANG

Resep Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk merupakan resep aneka bolu dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep bolu panggang yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat bolu pisang panggang ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep bolu panggang yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.

Sending
User Review
5 (1 vote)

Leave a Reply