Resep Praktis: Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

Step by Step Cara Membuat Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

12 April 2015

Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi. Cara membuat rolade ayam wortel yang enak dan bergizi dengan cara sederhana ada disini.

Rolade adalah kuliner makanan yang terbuat dari daging giling yang diberi bumbu kemudian digulung menjadi gulungan panjang kemudian dikukus, dipanggang atau digoreng.

Selain menarik, rasa rolad ayam sayur wortel ini sangat enak dan cara buatnya juga mudah dan sederhana dapat dipraktekkan di rumah. Kali ini akan membuat  Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi. Sajian ini sangat cocok untuk para tamu yang datang ke rumah. Inilah resep rolade ayam paling enak dan sederhana selengkapnya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
Bahan Dadar:
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sdm tepung terigu
50 ml air
1/4 sdt garam
2 gagang daun bawang, diiris halus

Bahan Rolade Ayam :
200 gram ayam, cincang halus
1 buah wortel sedang, potong kecil-kecil mendekati halus
25 gram tepung panir
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 butir telur
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir

Bahan Saus Rolade Sosis:
2 siung bawang putih, cincang halus
25 gram saus tomat
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap inggris
300 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 sdt tepung sagu, dilarutkan dalam 2 sendok teh air, sebagai pengental
2 sdm margarin untuk menumis

 Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

CARA MEMBUAT ROLADE AYAM WORTEL : 

Dadar: aduk rata telur, tepung terigu, air, daun seledri cincang, dan garam.

Buat dadar tipis di dalam teflon anti lengket diameter, Sisihkan.

Rolade: aduk rata daging ayam giling, tepung sagu, bawang bombay cincang, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir, wortel dan juga buncis.

Ambil selembar dadar telur. Beri adonan rolade lalu ratakan, Gulung ..

Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi

Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Cara Membuat Rolade Ayam Wortel

Goreng sebentar di dalam teflon menggunakan margarin yang sudah dipanaskan sampai kekuningan. Potong-potong dan sajikan bersama saus.

Saus: tumis bawang putih sampai harum. Tuang air. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.

Sajikan rolade bersama sausnya.

TIPS MEMASAK : 
Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi merupakan cara membuat rolade ayam dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep rolade ayam yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep rolade ayam yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.

Terkait Resep Lauk Pauk Resep Olahan Ayam Lihat Juga

Resep Rolade Ayam Wortel ENak Sederhana Bergizi
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!