Resep Praktis: Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana

Step by Step Cara Membuat Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana

4 April 2015

Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana

Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana. Bekicot ata keong yang dimaksudkan disini adalah bekicot keong yang bisa dimakan. Apakah berbeda antara bekicot dan keong ? Ya berbeda bunda. Bekicot adalah jenis keong yang mengeluarkan lendir menjijikkan jadi tidak bisa dimakan. Sementara keong adalah jenis yang bisa dimakan. Biasanya keong yang bisa dimakan adalah keong sawah yang biasanya berwarna kecoklatan emas.

Bagaimana cara memasak keong kita lihat Resep Oseng Oseng Keong Pedas Sederhana berikut ini:

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
1 mangkuk Keong, direbus jika sudah matang ambil dagingnya pakai tusuk gigi, buang kotorannya
4 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdt merica
Garam dan penyedap rasa
1 sachet royco

Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana

Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Peda

CARA MEMASAK OSENG OSENG KEONG : 

Cabai, bawang merah dan bawang putih juga merica diuleg sampai halus

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah diuleg ke dalam wajan. Tumis sampai harum

Masukkan keong yang sudah diambil dan dibersihkan kotorannya tersebut, tambahkan garam, penyedap dan royco

Tunggu sebentar biar bumubu meresap, dan oseng oseng keong siap disajikan

TIPS MEMASAK : 
Sekedar info bekicot dalam Islam itu haram karena termasuk binatang yang dapat hidup di dua alam yaitu darat dan laut. Sementara keong adalah hewan yang hidup di air saja, ada juga jenis keong yang hidup di laut dan itu halal karena termasuk hewan laut jadinya halal.

Terkait Resep Lauk Pauk Resep Masakan Sederhana Lihat Juga

Resep Oseng Oseng Keong Bekicot Pedas Sederhana
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!