Resep Praktis: Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk

Step by Step Cara Membuat Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk

2 April 2015

Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk

Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk. Cara membuat martabak keju enak dan empuk ada disini. Martabak keju adalah jenis martabak manis yang di dalamnya diisi dengan keju parut dan susu.


Rasanya yang manis dan cara membuat martabaknya dibakar diatas teflon akan membuat kue ini tanpa minyak dan mengenyangkan. Bagaimana cara membuat martabak keju susu selengkapnya kita simak resep kue berikut ini :


BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
200 gr Tepung terigu protein sedang
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Garam
50 gr Gula pasir
200 ml Air
1/2 sdt Ragi instan
1/4 Soda kue
1/4 sdm Margarin, lelehkan
1 butir Telur, kocok lepas


Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk

CARA MEMBUAT MARTABAK KEJU : 

Campurkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, 25 gr gula pasir serta garam. Aduk campuran tersebut hingga rata.

Masukkan air dengan perlahan sambil diaduk (agak sedikit dikocok) hingga 10 menit dan tercampur rata.

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata kurang lebih 30 menit, dan tutup dengan serbet bagian atasnya.

Setelah 30 menit, buka serbet dan aduk adonan sebentar.

Masukkan kocokan telur, 25 gr gula pasir, soda kue dan margarin leleh aduk agar tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan (teflon) khusus untuk martabak manis yang sudah dipanaskan hingga martabak berserat dan terlihat berlubang.

Tutuplah sampai martabak matang dan oleskan margarin dan taburan susu berikutnya keju parut diatasnya.

Angkat dan sajikan di piring saji

TIPS MEMASAK : 
Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. 

Terkait Cara Membuat Martabak Resep Kue Lihat Juga

Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!