Resep Praktis: Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya

Step by Step Cara Membuat Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya

11 April 2015

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya. Cara membuat kue cucur mudah dengan bahan sederhana dan mudah didapatkan.

Resep kue cucur empuk - kue cucur adalah Kue tradisional khas yang satu ini hampir ada di berbagai daerah di Indonesia seperti betawi, Jawa dan Manado. Bahan dasarnya hampir sama yaitu berupa tepung terigu dan gula merah.

Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah Membuatnya dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep kue cucur empuk berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
220 ml air
125gr gula merah
2 lembar daun pandan
125 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
1/4 Sdt garam

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah Membuatnya

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya

CARA MEMBUAT KUE CUCUR EMPUK MUDAH : 

Didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut, saring. Diamkan hingga hangat kuku

Campur tepung terigu, tepung beras, garam. Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil di uleni setelah kental di keplok-keplok sambil dituangi larutan gula sedikit-sedikit sampai habis. Diamkan 30 menit

Panaskan minyak secukupnya tuang adonan kue cucur, siram-siram sampai mengembang dan berserat. Lama penggorengan dikira-kira. Jika kue cucur sudah bewarna kecoklatan tandanya sudah matang.

Catatatn :
Sebelum digoreng adonan di aduk dulu kira-kira 10 menitan ya bunda biar berserat
Minyak goreng jangan terlalu panas, pakai api kecil saja klo terlalu panas bisa-bisa seratnya tidak keluar
Adonan berhasil kalau waktu digoreng berserat terus keluar adonan mentahnya dari tengah adonan semacam lava gitu..
Gula merah tinggal mengganti gula putih. Pewarna di sesuaikan selera

TIPS MEMASAK : 
Seperti nguleni roti yang dikeplok-keplok atau ditinju-tinju, terus airnya dituang dikit-dikit sampai setengah dulu baru dikeplok-keplok 20 menitan baru dituang dikit-dikit lagi sampai habis.

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah Membuatnya merupakan resep kue cucur empuk dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. Resep Kue Cucur Tradisional yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat resep kue cucur pandan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah Resep Kue Cucur Tradisional yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.

Terkait Resep Gorengan Resep Jajan Pasar Resep Masakan Tradisional Lihat Juga

Resep Kue Cucur Tradisional Empuk Mudah MEmbuatnya
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!