Resep Praktis: Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang

Step by Step Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang

17 March 2015

Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang

Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang. Cara membuat perkedel kentang dengan bahan yang mudah di dapat dan rasa yang gurih serta kerasa bumbunya.


Perkedel kentang dapat disajikan bersama lauk ketika makan. Rasa yang empuk dari kentang dan gurihnya bumbu perkedel kentang akan menambah selera makan anda bersama keluarga.


BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
1/2 kg kentang, kupas, cuci, goreng, haluskan
1 batang daun seledri, diiris-iris halus
2 butir telur, pisahkan putih telur dan kuningnya
2 siung bawang merah, cuci iris-iris, goreng.
2 siung awang putih, kupas, cuci, goreng utuh,
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam dan penyedap rasa
Minyak untuk menggoreng

Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang

Resep Perkedel Kentang

CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG : 

  • Uleg bumbu bawang putih, mrica, garam dan pala
  • Campurkan bumbu ke kentang, tambahkan vetsin, bawang merah goreng dan daun bawang iris, aduk rata
  • Terakhir tambahkan kuning telur dan uleni kembali
  • Bentuk adonan kentang yang sudah tercampur dengan bumbu menjadi bulatan-bulatan pipih atau bentuk perkedel sampai habis.
  • Panaskan minyak goreng. Sementara itu kocok lepas putih telurnya. Jika minyak goreng sudah panas, celupkan setiap perkedel kedalam putih telur hingga rata sebelum digoreng. 
  • Goreng perkedel hingga warnanya berubah kuning kecoklatan, jaga dan dibalik agar merata dan jangan sampai gosong.

TIPS MEMASAK : 
Pilih kentang terbaik untuk mendapatkan rasa kentang yang enak. Sajikan selagi hangat pasti perkedel kentang ini banyak yang suka. Selamat mencoba ya bunda!

Terkait Resep Gorengan Resep Masakan Sederhana Resep Olahan Kentang Lihat Juga

Resep Perkedel Kentang Paling Enak dan Gurih - Resep Kentang
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!