Resep Praktis: Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar

Step by Step Cara Membuat Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar

1 April 2016

Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar

Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar. Cara mmebuat es krim dari ketela rambat atau ubi jalar paling enak dan bisa dibuat sendiri di rumah.


Ubi jalar memiliki karbohidrat tinggi yang berguna bagi tubuh. Ubi jalar atau ketela rambat ini memiliki berbagai varietas warna seperti kuning, ungu, putih, merah. Ubi jalar dapat dijadikan bahan baku kue atau kudapan silahkan bunda melihat resep masakan dari ubi lainnya disini.


Selengkapnya bagaimana cara membuat es krim ubi jalar ini adalah sebagai berikut :
BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
1/2 kg ketela rambat
1 gelas susu cair (bisa pake susu segar/full cream) 200 cc
2 bks vanili
daun pandan untuk menambah aroma
gula pasir secukupnya.

Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar

Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak

CARA MEMBUAT ES KRIM KETELA RAMBAT 

Ubi jalar direbus dan setelah ubi jalar matang ditumbuk sampe halus

Masak susu dengan gula pasir, vanili, dan daun pandan. Dinginkan sampai hangat kuku

Susu yang sudah dimasak dan ubi jalar yang sudah ditumbuk dicampur dan dijadikan 1 terus dimixer sampai benar-benar halus (jika keenceran bisa ditambah ketela lagi).

Setelah adonan lembut bisa dimasukan cetakan lalu dimasukkan ke dalam freeser.

Sebelum dimasukkan bunda juga dapat menambahkan meses sebagai toping diatas es krim

Setelah padat es krim ketela rambat ini bisa disajikan 

TIPS MEMBUAT ES KRIM UBI INI
Jika menggunakan susu full cream/susu bubuk..jangan lupa susu dicairkan dulu ya bunda. Jika es krim yang dihasilkan teksturnya masih kasar kemungkinan numbuknya kurang halus..atau mungkin juga kurang air. 

Terkait Cara Membuat Es Krim Resep Masakan Dari Ubi Resep Minuman Segar Lihat Juga

Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!