Resep Praktis: Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk

Step by Step Cara Membuat Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk

18 March 2015

Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk

Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk. Kentang bisa juga dimaskan menjadi kue yang bernama kue kentang yang empuk dan juga lembut membuat siapa saja yang menikmatinya akan bilang bahwa donat kentang enak banget apalagi jika ditambah toping susu dan meses diatasnya.


Kali ini kami akan membagikan cara membuat kue donat paling enak dan juga empuk. Langsung saja ini dia cara membuat donat kentang.

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
500 gr tepung terigu protein tinggi atau sedang
500 gr kentang kukus, dihaluskan
75 gr gula halus
75 gr mentega
2 butir kuning telur
garam secukupnya

Bahan Biang Ragi :
1 sdm gula putih
1 sdm terigu
1 sdm ragi
150 ml air hangat suam2 kuku
Untuk hiasan :250gr meises dan juga susu cokelat

Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk

Cara Membuat Donat

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG : 

Ragi :
Masukan semua bahan kedalam air hangat,
aduk rata, diamkan sebentar hingga mengembang. sisihkan.

Donat:
  1. Campurkan tepung terigu + kentang + gula halus, lalu masukan biang ragi.
  2. Uleni agar tercampur. Malukan kuning telur + mentega + garam.
  3. Uleni hingga lembut dan kalis
  4. Diamkan kurang lebih 1/2 jam hingga mengembang.
  5. Ambil 30 gr dan bentuk bulat-bulat
  6. Biarkan mengembang lagi.
  7. Lalu sebelum digoreng, lubangi tengahnya.
  8. Goreng hingga keemasan dengan 1 kali balik saja.

TIPS MEMASAK : 
Berikan toping susu cokelat dan meses sehingga akan menambahkan kelezatan donat kentang. Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk sangat disukai anak-anak karena rasanya yang manis. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi kalau untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga.

Terkait Resep Gorengan Resep Kue Resep Olahan Kentang Lihat Juga

Resep Donat Kentang Spesial Paling Enak Lembut Empuk
4/ 5
Oleh
DAPATKAN RESEP KUE PRAKTIS MELALUI EMAIL

Masukkan email dan klik tombol DAFTAR untuk mendapat resep kue praktis melalui email!